JUNOHOUSE ユノハウス

FOOD

アスパラ

2018.04.05

アスパラ。

アスパラは滋養強壮、疲労回復、美肌といった効果がある栄養がたっぷり。

塩でゆでて、マヨネーズで・・・

ゆでてしまうと、せっかくの栄養が逃げてしまうので、フライパンで転がしながら、

焼いて、仕上げに塩をぱらぱらとかけて食べるのが一番。

海外からのアスパラもよく見かけますが、北海道、長野といった国内産の

アスパラは今からが旬なので、食卓にぜひ!